Category: здоровье

ЯПОНСКАЯ ДИЕТА

Учитывая, что я последние лет десять каждую весну на "японской диете" себя очищаю, думаю, что уже имею полное моральное право поделиться с вами своими мыслями по этому поводу. Ибо меня во время этой диеты постоянно спрашивают, что это такое, насколько эффективно и многие другие вопросы...
Всё на своей шкуре не раз опробовано, знаю все плюсы
и минусы, твёрдое мнение сформировано и, в результате, родились вытекающие из этого всего пожелания.



Так и не удостоверилась первоисточником, откуда она корнями - эта "японка", но знаю о ней давно (огромное спасибо
тебе за неё, Анечка!), в сети любой поисковик приведёт вас к подробному её описанию и форумам, где обмениваются мнениями все, кто этой диеты сторонник. Пишут, что разработана эта диета специалистами японской клиники "Яэкс", которые обещают, что за это время произойдет полная перестройка обмена веществ и стойкий эффект от применения японской диеты сохранится минимум на 2-3 года без каких-либо дальнейших усилий. Советуют повторять её не чаще раза в два-три года. Я сижу на ней, как уже написала, каждую весну, очищаю своё бренное тело от предательского жира, накопленного за время зимней "спячки".

Начну с того, что я противница диет для похудения. Лечебные диеты - другое дело. Кратковременные диеты - это всё ерунда. Как ушло, так и вернётся, иной раз, с бОльшими потерями, т.е. наберёте в ближайшем будущем не только то, что потеряли, а и больше. Организм наш - он хитрюга. Он не потерпит ваших издевательств, а отомстит, если вы его мучать будете
. Организм свой любить надо. А, значит, кормить его правильно ВСЕГДА. То есть, не диеты нужны, а правильная сбалансированная СИСТЕМА ПИТАНИЯ и ЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ жизни. Звучит банально и наивно, но простое часто оказывается гениальным.

Не переедать, не есть на ночь глядя, подвижный образ жизни, красота должна высыпаться... и т.д. и т.п.
Простые вещи, а какие важные, правда
?

Итак, сама ЯПОНСКАЯ ДИЕТА.

Вытаскиваю инфо из сетки (мои комменты - выделены зелёным):


Вокруг японской диеты постоянно ходят слухи: ее придумала то ли некая японская клиника похудения, то ли японские девушки в попытках стать еще стройнее и красивее. Как бы там ни было, эта диета стала популярна во вс
ём мире, как средство быстро и сравнительно просто вернуть талию на место перед отпуском или важным событием.

- Работает стопроцентно
.

С помощью японской диеты можно заметно похудеть (потеря в весе до 8 кг).

Хочу тут же заметить, что 7-8 кг уходят у тех, у кого ИЗБЫТОК веса очевиден. Мне таких высот достигать не доводилось - мои самые блестящие результаты были всегда от 3 до 5 кг, не более.

Сама "японка" продолжается ровно 13 дней. Однако вход в диету и, соответственно, выход должен быть плавным. Ни к чему хорошему не приведет хлебосольное русское застолье накануне диеты и такой же бурный выход в честь возвращения с диеты на общий стол.

Подготовка к диете.

Настройтесь на то, какие вы будете красивые, стройные и л
ёгкие уже через 13 дней и накануне поужинайте легко. Например, отварите себе небольшую порцию (150 граммов) дикого или неочищенного риса и приготовьте порцию около 100-150 граммов лёгкого овощного салата из редиса, огурцов и пекинской капусты или же огурцов, помидоров и сладкого перца. Салат приправьте капелькой уксуса, капелькой оливкового масла и попробуйте обойтись без соли. Если без соли совсем не можете, надо уменьшить ее количество. -

- Всё правильно - самое главное в этой диете - МОТИВАЦИЯ и НАСТРОЙ.

Отлично действует такой прием, как
палочки для еды - традиционный столовый прибор в Восточной Азии (кстати, к четырём странам, где преимущественно используют палочки, относятся Китай, Япония, Корея и Вьетнам). Заранее купите палочки и попробуйте есть с их помощью. Такая мелочь, как палочки, уже начинает благотворно действовать на ваше сознание, и вы проникаетесь важностью предстоящей диеты. Возможно, уже взяв палочки в руку, вы почувствуете себя лёгкой птичкой. - Спасибо этому замечательному совету! Ем палочками и в кимоно!



Ограничения и условия японской диеты.

Главное условие японской диеты: начав, не отступайте от нее, не меняйте ни количество продуктов, ни сами продукты, какой бы полноценной не казалась замена. Японская краткосрочная диета направлена на изменение обмена веществ, и все компоненты в ней тщательно подобраны. -

Я совершенно согласна с составителями диеты, т.к. она основана на системе раздельного питания. Во время диеты выполняю все условия, не отступая ни на шаг ни влево, ни вправо и жутко критикую супруга за его отступления от этих строгих правил.

В течение почти двух недель мы не употребляем:

   1. Соль. Она задерживает лишнюю жидкость.
   2. Сахар. Чаще всего именно он является причиной складочек и излишней округлости бочков.
   3. Хлеб. В первую очередь из белой муки высшего сорта, и вообще всё мучное, кроме указанных продуктов.
   4. Алкоголь. Даже 100 граммов вина сводят на нет все ваши усилия: алкоголь изменяет обмен веществ в худшую сторону, препятствует выведению токсинов.

Чтобы организм не изнемогал от жажды и не обезвоживался во время японской и любой другой диеты – пейте воду. Минеральную (обязательно столовую, а не лечебную), кипяченую или отфильтрованную фильтром кувшинного типа. Не иссушайте себя, полтора литра жидкости в день – это не подвиг, а необходимая вашему телу доза.

Разложим по полочкам первый день японской диеты.

Завтрак: чашечка кофе
Чаще всего многие молодые девушки пропускают завтрак: просто не хочется. "Японка" рассчитана как раз на это, поэтому на завтрак – чашка ч
ёрного кофе - без сахара. Для вашего же здоровья и пользы кофе должен быть натуральным: ученые утверждают, что он содержит антиоксиданты. Растворимый кофе, если можно его так назвать, ни в коем случае не пейте (кстати, это не только диет касается). Не обязательно делать его слишком крепким – заварите чашечку любимого ароматного кофе так, как вам нравится, это прекрасное начало дня.
Я прочла на другом сайте об этой диете, там советуют пить зелёный чай вместо кофе - пользы больше, т.к. он богат антиоксидантами и витаминами C и Е, замедляет процесс старения и предупреждает сердечно-сосудистые заболевания.

Обед: овощи и яйца
Когда аппетит уже проснулся, а время приближается к обеду, пора подкрепиться. На обед отварите два яйца вкрутую, приготовьте салат: свежая, а лучше слегка отваренная капуста (белокочанная или пекинская) с оливковым маслом. Хочу отметить, что такого салата вы можете съесть сколько вашей душе угодно: он отражается на фигуре исключительно позитивно! А оливковое масло весьма полезно для всего организма.
Обедайте не торопясь, с удовольствием. Если удобно – воспользуйтесь китайскими палочками для поддержания в себе японского настроя. После обеда выпейте стакан томатного сока без соли, отлично, если этот сок свежеотжатый.

У нас купить несолёный томатный сок невозможно, поэтому делаю сама из томатной пасты, выдавливая туда  сок дольки лайма или лимона, можно чёрным молотым перчиком слегка посыпать.

Думайте о хорошем, о том, как вы стройны, красивы и молоды – не забываем о пище для души и подбадриваем себя за полезное начинание.

Ужин: рыба
На ужин приготовьте порцию рыбы (200-250 граммов): это может быть, практически, любая рыба, которая вам нравится. Кусок рыбы вы можете отварить в воде или пароварке, а также пожарить – в этом случае используйте сковороду с антипригарным покрытием и совсем немного оливкового масла.

Я обычно поджариваю или готовлю 5 минут в микроволновке. Рыбу посыпаю каким-нибудь перцем молотым, соком лимона сбрызгиваю, для аромата и красоты кладу ветку петрушки.

Поздравляю вас, первый день диеты завершен! Вам осталось 12 дней и еще пара дней для выхода из диеты.

Если такой расклад не пугает, смело садитесь на диету. Да, будет скучновато из-за отсутствия веселящих спутников "белой смерти" (соль-сахар), но зато РЕЗУЛЬТАТ порадует!


Нижеприведенный текст распечатайте и повесьте на видном месте - как памятку на все дни японской диеты.

День 1

Завтрак: чёрный кофе.
Обед: 2 яйца вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока.
Ужин: рыба жареная или вареная (200-250 граммов)

Масло - любое растительное, лучше оливковое.

Главный салат японской диеты: вместо белокачанной капусты можно кушать любую локальную капусту или пекинскую капусту. Я иногда ем просто листья зелёного салата.


День 2
Завтрак: чёрный кофе, один тонкий сухарик из ржаного хлеба или хлеба с отрубями.
Обед: рыба жареная или вареная, салат из свежих овощей (можно огурцы, редис, редька дайкон, зелень, помидоры - по желанию), капусты с растительным маслом.
Ужин: 100 граммов вареной говядины, стакан кефира.

Совет: не забывайте, диета - это не самоистязание, а в каком-то смысле самосозерцательный процесс. Вы наблюдаете за собой и становитесь лучше!

День 3
Завтрак: чёрный кофе, сухарик.
Обед: 1 большой кабачок, обжаренный ломтиками в растительном масле. Оливковое или кунжутное только улучшит вкус!
Ужин: 2 яйца вкрутую, 200 грамм вареной говядины, салат из свежей капусты с оливковым маслом.
Совет: если в вашем распоряжении оказалось не только подсолнечное, но и оливковое, кукурузное и кунжутное масло, не отказывайте себе в разнообразии вкусов.

Можно вместо кабачка цукини (коржетты). Я обычно беру три, режу продольно (можно кольцами, последние пару лет режу кубиками) и жарю на небольшом кол-ве оливкового масла.

День 4
Завтрак: чёрный кофе.
Обед: 1 сырое яйцо, 3 больших вареных моркови с растительным маслом, 15 граммов твёрдого сыра.
Ужин: практически любые фрукты, кроме банана и винограда (они слишком сладкие). Совет: какими бы ни были фрукты, необязательно в один присест съедать сразу полкилограмма - не растягивайте желудок. Лучше разделите фрукты на два приема пищи.

На обед вы можете съесть две морковки просто так, а одну порезать тонкими полосками, смешать вместе с тертым сыром и полить оливковым маслом.

День 5
Завтрак: сырая морковь с соком лимона. Вы можете натереть ее, нарезать или же половину моркови съесть просто так!
Обед: рыба жареная или вареная, стакан томатного сока.
Ужин: фрукты, кроме банана и винограда.

Очень хорош ананас - самый известный борец с жиром, помогает хорошо их сжигать. Цитрусовые тоже молодцы!


День 6
Завтрак: чёрный кофе.
Обед: половина небольшой вареной курицы без кожицы и жира, салат из свежей капусты или моркови.
Ужин: 2 яйца вкрутую, около 200 граммов сырой моркови, смешанной с растительным маслом.

Столько курицы съесть невозможно, у меня обычно это либо ножка, либо одно крыло с частью грудинки.

День 7
Завтрак: зелёный или травяной чай без сахара.
Обед: 200 граммов отварной говядины, немного фруктов.
Ужин: Любой из вариантов ужина за прошедшую неделю японской диеты, исключая вариант, предлагаемый на ужин третьего дня.

День 8
Завтрак: чёрный кофе.
Обед: половина небольшой вареной курицы без кожицы и жира, салат из свежей капусты или моркови.
Ужин: 2 яйца вкрутую, около 200 граммов сырой моркови, смешанной с растительным маслом.

Мы прошли середину японской диеты, и теперь меню будет повторяться в обратном порядке.

День 9
Завтрак: сырая морковь с соком лимона.
Обед: кусок крупной рыбы (около 250-300 граммов), жареной или вареной, стакан томатного сока.
Ужин: фрукты.

День 10
Завтрак: чёрный кофе.
Обед: 1 сырое яйцо, 3 больших вареных моркови с оливковым маслом, 15 граммов твёрдого сыра.
Ужин: фрукты, кроме банана и винограда.

День 11
Завтрак: чёрный кофе, сухарик.
Обед: 1 большой кабачок, обжаренный ломтиками в растительном масле.
Ужин: 2 яйца вкрутую, 200 граммов вареной говядины, салат из свежей капусты с оливковым маслом.

День 12
Завтрак: чёрный кофе, сухарик
Обед: рыба жареная или вареная, салат из овощей, капуста с оливковым маслом.
Ужин: 100 граммов вареной говядины, стакан кефира.

День 13
Завтрак: чёрный кофе.
Обед: 2 яйца вкрутую, салат из немного отваренной капусты с оливковым маслом, стакан томатного сока.
Ужин: порция (250-300 граммов) вареной или жареной рыбы.

Измерять вес нужно в одно и то же время суток, лучше с утра натощак.


Я два дня назад вышла с этой диеты. Моя потеря веса составила радостных 4 кг 800 г.

Сейчас самое главное - удерживать этот вес. А это означает, надо правильно составить для себя приемлемую систему питания и придерживаться её основ. Это всё не сложно, но лениво бывает...

Раздельное питание основано на представлениях о совместимости и несовместимости продуктов и вредности для здоровья употребления сочетаний некоторых продуктов. Понятие о совместимости продуктов основано на представлениях об особенностях переваривания в пищевом канале разных продуктов и неблагоприятном влиянии на пищеварение и здоровье человека смешанной пищи.

Ещё наш великий русский учёный-физиолог Павлов установил, что на каждый вид пищи выделяются различные по количеству и качеству пищеварительные соки. Причем, это отделение начинается уже в ротовой полости и следует далее по всему пищеварительному тракту (слюна, желудочный сок, поджелудочный сок, желчь, пищеварительные соки толстой и тонкой кишки, а также микрофлора). Обработка и переваривание каждого вида пищи протекает в соответствующем отделе пищеварительного тракта и занимает также определенное, присущее только ему время.

Но об этой системе - отдельная тема.

Хочу поделиться своим наблюдением: большинство желающих сбросить избыточный вес - просто-напросто лентяюшки
! Куча вопросов, но, практически, никто из моих друзей и знакомых не садится на эту диету, находя кучу оправданий. А кто хочет, тот всегда найдёт массу доводов ЗА.

И ещё: перед тем, как сесть на диету, я три раза, как молитву, читаю этот свой стих:

Как стать красивой


По секрету всему свету:
Я с сегодня на диете!
Две недели постной пищи -
Всю внутри себя очищу!
Стану стройной, как коза!
Всем соперницам гроза!
Станет талия осиной,
Буду, как модель, красивой!
Главное - принять решенье!
Проявить характер рвеньем
Устранить ненужный вес
Правильным питаньем: без
Соли, сахара, приправ,
Алкоголя.. Чай из трав
Буду пить, сгоняя складки,
И не думая о сладком!
С удовольствием морковку
Буду натирать на тёрке!
Витамин Цэ из капусты
Буду грызть, как заяц, с хрустом!
Заодно, займусь зарядкой,
Чередуя по порядку
Упражнения на пресс
(что помогут снизить вес)
С лёгкой йoгой - стану гибкой,
Мне помогут позы "Рыбка",
"Плуг", "Берёзка" и "Цикада".
Я начать диету рада!
Мне успеха пожелайте
И, в итоге, не узнайте!
"Ах!", скажите, "кто же это?
Неужели всё ДИЕТА!?"
"Да", скажу, "и воли сила
Помогли мне стать красивей!"

 ********

Только правильно питаясь,
Часто спортом занимаясь,
Можно всех красивей стать
Можно с неба звёзды рвать!

3/04/06


www.stihi.ru/2006/04/03-2759



Плюс японской диеты - вы худеете, и это заметно.
Самое главное - очистка организма! Для меня это самое важное.


Мунус - похудев, вы можете снова вернуться в прежний вес, если не будете стараться правильно питаться. Итак, в моём сознании, японская диета - это толчок, стимул, первая ступень к похудению, которое "работает", когда всё в комплексе: раздельное питание, занятия спортом, здоровый образ жизни. Сама грешна, не всё выполняю. Но у меня всегда "японка" совпадает с началом занятиями спортом - я качаю пресс, делаю упражнения с гантелями (не менее 330 в день - по три подхода 11-12 упражнений), использую упражнения, взятые у Синди Крауфорд.

Так что - снова плюс
: диета стимулирует начать делать спорт.

Всем желаю попробовать!